古民家リフォームの蕎麦屋

使わなくなった隠居小屋を趣味の蕎麦打ちを披露するお店にリノベーション。窓際に使われていた障子を再利用して光壁を設置。炉縁のタガヤサンは東白川の材木屋でお施主様と一緒に選んだ。左官のネタには職人さんの案でソバの実を混ぜた。壁際にはベンチを設け古紙で腰貼りし左官壁を守る。トイレのカギは昔ながらの木製細工。

DATA
用途：店舗
構造･規模：木造平屋建
竣工年：2017年
エリア：愛知県犬山市